Ce dimanche, Nicolas Paciello a partagé sur Instagram la recette que ses abonnés lui réclamaient depuis des semaines : son flan parisien. Pâte à flan […]
Catégorie : Gastronomie & Recettes
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Il y a des recettes qui semblent simples et qui révèlent, à la première bouchée, une profondeur insoupçonnée. Le risotto au citron de Jamie Oliver […]
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Il existe des recettes qui traversent les tendances sans jamais vieillir. La recette cookies Cyril Lignac en fait clairement partie. Croustillants à l’extérieur, fondants au […]
Velouté de chou-fleur de Cyril Lignac : la recette et ses astuces de chef
Un velouté de chou-fleur, c’est simple. Tout le monde en a déjà préparé. Pourtant, quand Cyril Lignac s’empare de ce légume de saison, il le […]
La vérité sur les plats préparés : l’effrayante liste d’ingrédients
Vous rentrez du boulot, exténué. Ouvrir un livre de cuisine ? Impensable. Vous choisissez parmi un des plats préparés du frigo, prêt en trois minutes chrono. […]